Los acuaristas a menudo preguntan qué
parámetros del agua tener para lograr el éxito en un acuario
de arrecife. Este artículo reune esas recomendaciones en un
solo lugar, se los muestra en tablas, así como muestra los
niveles correspondientes en el agua de mar natural.
Muchas de las recomendaciones son mis
propias opiniones, y otros acuaristas pueden recomendar niveles
ligeramente diferentes. Para hacer clara la base de cada recomendación,
una breve descripción de cada parámetro de particular importancia
sigue a las tablas, junto con enlaces a otros artículos en
linea que profundizan más en cada tema) hagan click en cualquier
texto en color azul para ver el artículo enlazado).
La Tabla 1 muestra los parámetros de agua
importantes en el acuario de arrecife que el acuarista debe
controlar por varias razones. La Tabla 2 muestra parámetros
menos importantes, o aquellos demasiado complicados para ser
controlados cuidadosamente, pero de los que casi cualquier
acuarista tiene preocupaciones o preguntas.
Tabla 1. Parámetros
críticos a controlar en
el acuario de arrecife.
|
Parámetro: |
Recomendación
para el acuario de arrecife: |
Valor
típico en el agua marina superficial:1 |
Calcio |
380-450
ppm |
420
ppm |
Alcalinidad |
2.5-4
meq/L
7-11 dKH
125-200 ppm CaCO3 equivalentes |
2.5
meq/L
7 dKH
125 ppm CaCO3 equivalentes |
Salinidad |
35
ppt
gs = 1.026 |
34-36
ppt
gs = 1.025-1.027 |
Salinidad |
76-83°
F |
Variable2 |
pH |
7.8-8.5
OK
8.1-8.3 es mejor |
8.0-8.3
(puede ser mayor o menor en lagunas) |
Magnesio |
1250-1350
ppm |
1280
ppm |
Fosfato |
<
0.03 ppm |
0.005
ppm |
Ammonio |
<0.1
ppm |
Variable
(típicamente <0.1 ppm) |
Tabla 2. Otros
parámetros en el acuario de arrecife.
|
Parametro: |
Recomendación
para el acuario: |
Valor
típico en el oceano:1 |
Silicio |
<
2 ppm, mucho menor si las diatomeas son un problema |
<0.06
- 2.7 ppm |
Iodo |
No
se recomienda su control |
0.06
ppm total en todas sus formas |
Nitrato |
<
0.2 ppm |
Variable
(típicamente menor a 0.1 ppm) |
Nitrito |
<
0.2 ppm típicamente |
Variable
(típicamente menor a 0.0001 ppm) |
Estroncio |
5-15
ppm |
8
ppm |
ORP |
Control
not recommended |
Variable |
Boro |
<
10 ppm |
4.4
ppm |
Hierro |
Bajo
los límites de detección del kit (las adiciones estan
bien) |
0.000006
ppm |
Detalles de las recomendaciones:
Parámetros críticos
Calcio
Muchos corales usan calcio para formar
sus esqueletos, que están compuestos principalmente de carbonato
de calcio. Los corales obtienen mucho del calcio para este
proceso del agua que los rodea. Consequentemente, el calcio
es agotado en un acuario albergando corales de rápido crecimiento,
alga calcárea roja, Tridacnas y Halimeda. Conforme el calcio
cae por debajo de 360 ppm, se hace progresivamente más dificil
para los corales colectar suficiente calcio, deteniendo su
crecimiento.
Mantener el nivel de calcio es uno de
los aspectos más importantes del mantenimiento de acuarios
de arrecife. La mayoría de los acuaristas tratan de mantener
niveles cercanos a a los niveles naturales en su acuario(~420
ppm). El incrementar la concentraciones de calcio por encima
de los niveles naturales no parece aumentar la calcificación
(i.e., el crecimiento del esqueleto) en la mayoría de los
corales. Experimentos con Stylophora pistillata, por ejemplo,
mostraron que niveles bajos de calcio limitan la calcificación,
pero que niveles arriba de 360 ppm no la incrementan.3
Exactamente por qué pasa esto se detalló en un artículo previo
acerca de
los mecanimos moleculares.
Por estas razones, sugiero que los acuaristas
mantengan niveles de calcio entre 380 y 450 ppm. También sugiero
el usar un, sistema balanceado de adición de alkalinidad
y calcio. para sus rutinas de mantenimiento. El más popular
de estos métodos balanceados incluye el uso de agua de cal
(kalkwasser), reactores de carbonato de calcio/dióxido de
carbono, y los sistemas de aditivos de dos partes.
Si el calcio se agota y necesita incrementarse
significativamente, tales sistemas balanceados no son buena
opción ya que elevarán demasiado la alcalinidad. En tales
casos, agregar, cloruro
de calcio es un buen método de elevar el calcio.
Alcalinidad
Al igual que el calcio, muchos corales
usan "alcalinidad" para construir sus esqueletos,
que están compuestos de carbonato de calcio. Generalmente
se cree que los corales. toman
bicarbonato, y lo convierten en carbonato para formar
sus esqueletos de carbonato de calcio. Ese proceso de conversión
se muestra como:
HCO3-
à CO3--
+ H+
Bicarbonat0 à
Carbonato + ácido
Para asegurarse que los corales tiene una
dotación de bicarbonato suficiente para la calcificación,
los acuaristas podrían medir directamente el bicarbonato.
Sin embargo, diseñar una prueba para bicarbonatos es un poco
más complicado que una para alcalinidad. En consequencia,
el uso de la alcalinidad como una medida alternativa para
bicarbonato esta fuertemente arraigado en la afición.
Así que, ¿qué
es alcalinidad? Alcalinidad en el acuario marino es simplemente
una medida de la cantiad de ácido requerida para disminuir
el pH alrededor de 4.5, donde todo el bicarbonato se convierte
en ácido carbónico así:
HCO3- +
H+ à
H2CO3
En el agua de mar normal, o la del acuario
marino, el ión bicarbonato domina a
otros iones que contribuyen a la alcalinidad, así que
conocer la cantidad de H+ que se necesita para bajar el pH
a 4.5 es lo mismo que saber cuanto bicarbonato está presente.
Los acuaristas por lo tanto han hallado conveniente usar la
alcalinidad como una medida alternativa de bicarbonatos.
Un problema importante con esta medida
alternativa es que algunas mezclas de sal artificial como
la de Seachem contienen concentraciones
elevadas de borato. Mientras el borato está naturalmente
en niveles bajos contribuye a la la
estabilidad del pH, pero demasiado interfiere con la relación
normal entre bicarbonato y alcalinidad y los acuarios usando
esta mezcla deben de tomar esta diferencia en cuenta cuando
determinen el nivel de alcalinidad apropiadol.
A diferencia de la concentración de calcio,
se cree ampliamente que ciertos organismos calcifican más
rapidamente a niveles de alcalinidad más elevados que los
del agua de mar. Este resultado también se ha demostrado en
la literatura científica, que ha determinado que agregar bicarbonato
al agua de mar incrementa la tasa de calcificación de Porites
porites.4 En este caso,
doblar la tasa de bicarbonato, elevó la tasa de calcificación
al doble. La toma de bicarbonato parece ser limitante en muchos
corales.5 Esto podría deberse
parcialmente al hecho de que ambos, fotosíntesis y calcificación
están compitiendo por bicarbonatos, y que la concentración
de bicarbonato externa no es suficientemente elevada para
comenzar (con respecto a, por ejemplo, la concentración de
calcio).
Por estas razones, el mantener la alcalinidad
es un aspecto crítico del mantenimiento de acuarios de arrecife.
En la ausencia de suplementación, la alcalinidad caerá rápidamente
conforme los corales usan lo que se encuentre presente en
el agua. La mayoría de los acuaristas tratan de mantener los
niveles iguales o ligeramente arriba de lo que se encuentra
en el agua de mar, aunque exactamente qué niveles tratan de
obtener los acuaristas depende de las metas en su acuario.
Aquellos que quieran un crecimiento del esqueleto más rápido,
por ejemplo, a menudo forzan las cosas en su acuario hacia
niveles elevados. Sugiero que los acuaristas mantengan
los niveles entre 2.5 y 4 meq/L (7-11 dKH, equivalente a 125-200
ppm de Ca), aunque niveles mayores son aceptables mientras
no bajen el nivel de calcio.
Niveles de alcalinidad mayores a los del
agua de mar incrementan la precipitación
abiótica de calcio sobre objetos como calentadores y propelas
de bombas. Esta precipitación no sólo desperdicia el calcio
y la alcalinidad que los acuaristas agregan con tanto cuidado,
sino que también incrmentan los requerimentos para el mantenimiento
del equipo. Cuando una alcalinidad elevada esta provocando
esta precipitación, también puede bajar el nivel de calcio.
Un nivel elevado de alcalinidad puede por tanto crear consecuencias
indeseables.
Sugiero que los acuaristas usen un sistema
balanceado de adición de alkalinidad y calcio de algún
tipo para sus rutinas de mantenimiento. El más popular de
estos métodos balanceados incluye el uso de agua de cal (kalkwasser),
reactores de carbonato de calcio/dióxido de carbono, y los
sistemas de aditivos de dos partes.
Para correciones
rápidas de alcalinidad, los acuaristas pueden usar simplemente
bicarbonato de sodio con buen efecto.
Salinidad
Hay varias formas de medir y reportar salinidad,
incluyendo pruebas de conductividad, refractómetros e higrómetros.
Por lo general reportan valores de gravedad específica (que
carece de unidades) o salinidad (en unidades de partes por
mil, ppt, correspondientes de manera aproximada al número
de gramos de sal seca en un kilo de agua), aunque la conductividad
(en unidades de mS/cm, miliSiemens/cm) se emplea a veces.
Sorprendentemente, los acuaristas no usan
siempre unidades que corresponden a su técnica de medición
gravedad específica para los higrómetros, índice de refracción
para los refractómetros y conductividad para las sondas de
conductividad) sino que usan las unidades de manera intercambiable.
Para referencia, agua
de mar natural tiene una salinidad de alrededor de 35
ppt, correspondiente a 1.0264 y una conductividad de 53 mS/cm.
Hasta donde sé, hay poca evidencia real
de que mantener a un acuario de arrecife a cualquier otra
densidad que no sea la natural es preferible. Parece ser una
práctica común mantener peces marinos y en muchos casos acuarios
de arrecife, a una salinidad menor a los niveles naturales..
Esta práctica proviene, al menos en parte, de la creencia
que los peces están menos estresados a una salinidad reducida.
Malentendidos substanciales también se generan entre los acuaristas
acerca de cómo la
gravedad específica se relaciona con la salinidad, especialmente
considerando los efectos de la temperatura.
Ron Shimek ha hablado de la salinidad en
los arrecifes naturales en un artículo
previo. Su recomendación, y la mía también, es mantener
la salinidad en un nivel natural. Si los organismos en el
acuario son de ambientes salobres, con salinidad menor, o
del Mar Rojo con salinidad mayor, seleccionar algo diferente
a 35 ppt hace sentido. De otra forma, sugiero ajustar la
salinidad a 35 ppt (gravedad específica = 1.0264; conductividad
= 53 mS/cm).
Temperatura
La temperatura impacta a los habitants
del acuario en formas diversas. Antes que nada, las tasas
metabólicas de los animales se incrementan conforme la temperatura
se eleva. Consecuentemente, pueden usar más oxígeno, dióxido
de carbono, nutrientes, calcio y alcalinidad a temperaturas
elevadas. Esta tasa metabólica elevada puede incrementar también
su tasa de crecimiento y la producción de desechos a temperatura
alta.
Otro impacto importante de la temperatura
está en los aspectos químicos del acuario. La solubilidad
de los gases como el oxígeno y el bióxido de carbono, por
ejemplo, cambia con la temperatura. El oxígeno, en particular,
puede ser un problema ya que es menos soluble a temperatura
elevada.
Así que ¿qué implica esto para el acuarista?
En muchos casos, tratar de igualar el ambiente
natural en un acuario de arrecife es una meta que vale la
pena. La temperatura puede, sin embargo, ser un parámetro
que requiere ser considerado en forma práctica en un pequeño
sistema cerrado. Viendo el oceano como una guía para ajustar
la temperatura en el acuario de arrecife puede presentar complicaciones,
poque los corales crecen en un amplio rango de temperauras.
Sin embargo, Ron Shimek ha mostrado en un artículo
previo que la gran mayoría de los corales se encuentran
en aguas cuya temp. promedio es 83-86° F (28-30°C, N del T).
Sin embargo, los acuarios de arrecife tienen
limitaciones que hacen su temperatura óptima un poco más baja.
Durante el funcionamiento normal del acuario, el nivel de
oxígeno y la tasa metabólica de los organismos a menudo no
son asuntos importantes. Sin embargo, durante una crisis como
falla de energía electrica, el oxígeno disuelto puede ser
usado rápidamente. Temperaturas más bajas no sólo permiten
un nivel mayor de oxígeno disuelto antes de la falla, sino
que también reducen el consumo de ése oxígeno bajando el metabolismo
de los habitantes del acuario. La producción de amonio conforme
los organismos comienzan a morir también se ve reducida a
temperaturas más bajas. Por estas razones, uno pude tratar
de encontrar un balance práctico entre temperaturas que son
muy elevadas (aún si los corales prosperan normalmente a esas
temperaturas), y aquellas que son muy bajas. Aunque las temperaturas
promedio en los arrecifes en áreas de máxima diversidad (i.e.
triángulos de corales centrado en Indonesia), estas áreas
están también sujetas a mezcla significativa. De hecho, los
arrecifes más frios (i. e. arrecifes abiertos del pacífico)
son a menudo más estables a temperaturas bajas debido a intercambio
oceánico, pero son menos tolerantes a blanqueo y otras perturbaciones
relacionadas con temperatura.
Considerando todas las cosas, las guías
naturales dejan un rango muy amplio de temperaturas aceptables.
Yo mantengo mi acuario entre 80-81° F (26-27°C) todo el año.
Estoy más inclinado a mantener el acuario frío en el verano,
cuando una falla en la energía electrica calentaría el acuario,
y caliente en invierno, cuando una falla lo enfriaría.
Considerando todo, recomiendo temperaturas
en el rango de 76-83° F (24-28°C) a menos que haya una razón
muy clara para mantenerlo fuera de ese rango.
pH
Los acuaristas gastan una considerable
cantidad de tiempo y esfuerzo preocupandose por, e intentando
resolver, problemas aparentes con el pH de su acuario. Algo
de este esfuerzo ciertamente es justificado, ya que verdaderos
problemas de pH pueden conducir a una pobre salud en los animales.
Sin embargo, en muchos casos, el único problema con el pH
es su medición o su interpretación.
Varios factores hacen monitorear el pH
del acuario marino importante. Uno es que los organismos acuáticos
prosperan sólo a un rango particular de pH, que varia de organismo
a organismo. Es por tanto dificil justificar el argumento
de que un rango de pH es "óptimo" en un acuario
que alberga muchas especies. Aún el pH del agua de mar (8.0
a 8.3) podría ser subóptimo para algunas de sus criaturas,
pero se determinó hace más de 8 años que niveles de pH diferentes
a los del agua de mar (por ejemplo menos de 7.3) estresan
a los peces.6 Información
adicional existe ahora acerca de los rangos de pH optimos
para muchos organismos, pero los datos son completamente inadecuados
para permitir a los acuaristas optimizar el pH para la mayoría
de los organismos que les interesan.7-11
Adicionalmente, los efectos del pH sobre
los organismos pueden ser directos o indirectos. La toxicidad
de los metales tales como cobre y níquel para algunos de los
organismos del acuario, tales como, mísidos
y anfípodos,12
se sabe que cambia con el pH. Consequentemente, el
rango aceptable de pH en un acuario puede variar con respecto
a otros, aún si contiene los mismos organismos, pero tienen
diferentes concentraciones de metales.
Cambios en el pH sin embargo, impactan
substancialmente algunos procesos fundamentales que tienen
lugar en organismos marinos. Uno de estos procesos fundamentales
es la calificación, o deposición de carbonato de calcio en
los esqueletos, que se sabe dependen del pH, cayendo conforme
el pH baja.13,14 Usando
este tipo de información, junto con la experiencia de los
acuaristas, podemos desarrollar unas guías acerca de lo que
son los rangos de pH aceptables en el acuario de arrecife,
y que valores se salen del límite.
El rango acceptable de pH para los acuarios
de arrecife es una opinión más que un hecho definido, y variará
con la opinión de quien la proporciona. Este rango puede también
ser bastante diferente de "rango óptimo"Sin embargo,
justificar qué es óptimo, es más complicado que justificar
qué es simplemente aceptable, por lo que nos enfocaremos en
lo último. Como meta, sugiero el pH del agua de mar, alrededor
de 8.2 como apropiado, pero el acuario de arrecife puede claramente
prosperar en un rango amplio de valores de pH. En mi opinión,
un rango de pH entre 7.8 y 8.5 es un rango aceptable para
el acuario de arrecife, con varias consideraciones. Estas
son:
-
Que la alcalinidad sea al menos 2.5
meq/L, y preferiblemente alta en el punto bajo de esta
escala de pH. Baso este comentario parcialmente en el
hecho e que muchos acuarios de arrecife operan efectivamente
en el rango de pH de 7.8 a 8.0, y que muchos de los mejores
ejemplos de estos tipos de acuario incorporan reactores
de carbonato de calcio/dióxido de carbono que, mientras
que tienden a bajar el pH, mantiene el nivel de alcalinidad
bastante alto (mayor a 3 meq/L.). En este caso, cualquier
problema asociado con calcificación
a estos niveles bajos de pH pueden ser solucionados
gracias a la alta alcalinidad.
-
Que el nivel de calcio sea al menos
400 ppm. La calcificación se vuelve más dificil conforme
el pH y los niveles de calcio bajan. No es deseable forzar
al extremo pH, calcio y alcalinidad al mismo tiempo, así
que si el pH es bajo y no puede cambiarse facilmente (como
puede ser el caso en un acuario con un reactor de CaCO3/CO2),
al menos asegúrense que el nivel de calcio es normal o
alto (~400-450 ppm).
-
De igual forma, uno de los problemas
a pH elevado (cualquier valor arriba de 8.2, pero progresivamente
más problemático con cada incremento) es la precipitación
abiótica del carbonato de calcio, resultando en una caida
en el calcio y alcalinidad, y el taponado de las propelas
de las bombas y los calentadores. Si mandan el pH a 8.4
o mayor (como ocurre a menudo cuando se usa agua de cal),
asegurense de que ambos, el calcio y la alcalinidad son
mantenidos adecuadamente (eso es, ni muy bajo, inhibiendo
la calcificación, ni muy elevado, causando la precipitación
abiótica sobre el equipo).
-
Picos transitorios elevados, son menos
dañinos que picos transitorios hacia abajo.
Magnesio
La importancia primaria del magnesio es
su interacción con el balance de calcio y la alcalinidad
en el arrecife. El agua de mar y la del acuario están siempre
supersaturadas con carbonato de calcio. Esto es, los niveles
de calcio y carbonato en solución exceden la cantidad que
el agua puede mantener en equilibrio. ¿Cómo puede ser? El
magnesio es una gran parte de la respuesta. En cuanto el calcio
comienza a precipitar, el magnesio se enlaza a la superficie
de los cristales de carbonato de calcio que precipitan. El
magnesio tapona efectivamente la superficie de los cristales,
por lo que ya no se ve como carbonato de calcio, haciéndolo
incapaz de reclutar más calcio y carbonato, por lo que la
precipitación para. Sin el magnesio, la precipitación abiótica
(no biológica) del carbonato de calcio podría incrementarse
lo suficiente para prohibir el mantener los niveles de calcio
y alcalinidad en niveles naturales.
Por esta razón, sugiero llegar a la
the concentración
natural de magnesio en el agua de mar: ~1285 ppm. Para
propósitos prácticos, 1250-1350 ppm está bien, y niveles ligeramente
fuera de este rango (1200-1400 ppm) son también aceptables.
No sugiero elevar el magnesio más de 100 ppm por día, en caso
de que el suplemento de magnesio tenga impurezas. Si necesitan
elevarlo en varios cientos de ppm, dosificarlo por varios
dias permitirá de manera más adecuada alcanzar la concentración
deseada, y permitiría al acuario manejar cualqueir posible
impureza que contenga el suplemento.
Un acuario de corales y alga coralina
puede acabarse el magnesio al incorporarlo en sus esqueletos
de carbonato de calcio. Muchos métodos de adicionar calcio
y alcalinidad podrían no proporcionar suficiente magnesio
para mantener un nivel normal.
Agua de calcio sedimentada (kalkwasser), en particular,
es bastante deficiente en magnesio. Consequentemente, el magnesio
debe medirse ocasionalmente, en particular si el calcio en
el acuario parecen difíciles de mantener. Acuarios con excesiva
precipitación abiótica de carbonato de calcio sobre objetos
como calentadores y bombas, pueden sufrir de niveles bajos
de magnesio (junto con alcalinidad, calcio y pH alto).
Fosfato
La forma "más simple" de fósforo
en el acuario de arrecife es el ortofosfato inorgánico (H3PO4,
H2PO4-,
HPO4--, and PO4---
son todos formas def ortofosfato). El ortofosfato es la forma
de fosfato que la mayoría de los kits miden. Está presente
también en el agua de mar natural, aunque también existen
otras formas. Su concentración en el mar varía grandemente
entre lugares, y también con la profundidad y hora del día.
Las aguas superficiales carecen de fosfato comparadas con
aguas profundas, debido a las actividades biológicas en aguas
superficiales que secuestran el fosfato dentro de los organismos.
La concentración de fosfato en la superficie del océano es
muy baja comparada con la del acuario, algunas veces tan baja
como 0.005 ppm.
En ausencia de esfuerzos específicos para
minimizar el nivel de fosfato, típicamente se acumulará en
el acuario de arrecife. Es introducido principalmente con
las comidas, pero puede entrar también en el agua de reposición
y con algunos métodos de suplementación de calcio y alcalinidad.
Si se le permite pasar los niveles normales,
el fosfato causa dos resultados indeseados. Uno es la inhibición
de la calcificación. Esto es, puede reducir la tasa a la que
los corales y el alga coralina pueden construir esqueletos
de carbonato de calcio, potencialmente deteniendo su crecimiento.
El fosfato puede ser también un nutriente
limitante para el crecimiento de algas. Si se permite su acumulación,
el crecimiento de las algas puede ser problematico. A concentraciones
por debajo de 0.03 ppm, la tasa de crecimiento de muchas especies
de fitoplanckton depende de la concentración de fosfato (suponiendo
que no hay otra limitante, como nitrógeno o hierro). Por encima
de este nivel, la tasa de crecimiento de muchos organismos
marinos es independiente de la concentración de fosfato (aunque
esta relación es más complicada en un acuario conteniendo
fuentes de hierro y/o nitrógeno tales como nitrato en nivels
mayores a los naturales). Asi que limitar el crecimiento de
algas controlando el fosfato, requiere mantener los niveles
de fosfato bastante bajos.
Por estas razones, el fosfato se debe
mantener por debajo de 0.03 ppm. Si el mantenerlo por
debajo de 0.03 ppm trae beneficios adicionales está por verse,
pero esa es la meta que varios acuaristas persiguen mediante
algunas maneras de exportar fosfatos. La mejor manera de mantener
los fosfatos bajos es incorporar alguna combinación de mecanismo
de exportación de fosfatos, como crecer y colectar macroalgas
u otros organismos de crecimiento rápido, usar comidas sin
exceso de fosfatos, el skimmer, usar agua de cal y usar resinas
que remueven los fosfatos, especialmente esas basadas en hierro
(que son siempre negras o cafés). Algunos acuaristas también
han tratado de reducir fosfatos induciendo blooms de microorganismos
como bacterias. Este método debe en mi opinión, dejarse a
acuaristas experimentados.
Amoniaco
El amoniaco (NH3)
es excretado por los animales y algunos otros habitantes del
acuario. Desafortunadamente es muy tóxico para todos los animales,
aunque no es tóxico para ciertos organismos, como algunas
especies de macroalga que lo consumen abundantemente. Los
peces no son los únicos animales a los que daña el amonio,
y aún algunas algas como el fitoplanckton Nephroselmis
pyriformis, son dañadas por menos de 0.1 ppm de amoniaco.15
En un acuario establecido, el amoniaco
producido es procesado rápidamente. Las macroalgas lo usan
para hacer proteinas, ADN, y otras moléculas que contienen
nitrógeno. Las bacterias también lo utilizan y lo convierten
a nitrito, nitrato y nitrógeno gaseoso (el famoso ciclo del
nitrógeno). Todos estos compuestos son mucho menos tóxicos
que el amoniaco (al menos para los peces), asi que los desechos
amoniacales son rápidamente "detoxificados" bajo
condiciones normales.
Sin embargo, bajo algunas condiciones,
el amoniaco puede ser una preocupación. Durante el montaje
inicial del acuario, o cuando se adiciona nueva roca o arena
vivas, una abundancia de amoniaco puede producirse y los organismos
podrían no detoxificarla lo suficientemente rápido. En estas
circunstancias, los peces están en grave peligro. Niveles
de amonio tan bajos como 0.2 ppm pueden ser peligrosos para
los peces.16 En tales
casos, los peces e invertebrados deben ser removidos a aguas
limpias, o el acuario tratarse con productos que enlazan el
amoniaco como amquel.
Muchos acuaristas se confunden con la diferencia
entre amoniaco y una forma que se cree es menos tóxica: el
amonio. Estas dos formas se interconvierten muy rápidamente
(muchas veces por segundo), así que para muchos propósitos,
no son químicos distinguibles. Están relacionados pro la reacción
ácido base que se muestra abajo:
NH3 + H+
ßà NH4+
Ammoniaco + ión hidrógeno (ácido) ßà
ión amonio
La unica razón por la que se cree que el
amonio es menos tóxico que el amoniaco es porque al ser una
molecula cargada, cruza las agallas de los peces y entra al
torrente sanguíneo con mayor dificultad que el amoniaco, que
pasa fácilmente por las membranas de la agalla y entra al
torrente sanguíneo rápidamente.
En acuarios con niveles de pH elevados,
que contienen menos H+,
más del amoniaco total estará en la forma de NH3.
En consecuencia, la toxicidad de una solución con una concentración
fija de amoniaco se eleva conforme el pH se incrementa. Esto
es importante en áreas como transporte de peces, donde el
amoniaco puede incrementarse a niveles tóxicos.
Discutiré temas relacionados al amoniaco
en mayor detalle en una columna futura.
RDetalles recomendados:
Otros parámetros
Silicio
El silicio crea dos problemas. Si las diatomeas
son un problema en un acuario establecido, pueden indicar
una fuente substancial de silicio, especialmente en agua del
grifo. En este caso, purificar el agua probablemente resuelva
el problema. En tal situación, hacer pruebas no revelará niveles
elevados de silicio porque las diatomeas lo pueden usar tan
rápido como entra al acuario.
Si las diatomeas no son un problema, entonces
recomiendo agregar siicio soluble. ¿Por qué recomiendo agregar
silicio? Principalmente porque las criaturas en el acuario
lo usan, la concentración en el acuario por lo general es
menor a niveles naturales y en consecuencia las esponjas,
moluscos y diatomeas viviendo en los acuarios podrían no tener
suficiente para vivir.
Sugiero usar una solución de silicatos
de sodio, ya que es una forma soluble de silicio. Yo adiciono
un vaso de la solución de silicato de sodio, que es muy barata.
Pueden hallar la solución en las tiendas porque los consumidores
la usan para actividades como preservar huevos. Hallar los
químcos a comprar puede ser dificil para mucha gente, sin
e mbargo, esta tienda
de química le vende a varios individuos. Diez dólares
más envio les da para comprar suficente para 150 años de dosificar
un acuario de 100 galones (378 L), así que el costo no es
problema.
Basados en mi experiencia de dosificación,
los acuaristas probablemente estarán seguros agregando 1 ppm
SiO2 cada 1-2 semanas. Esto se basa
en el hecho de que mi acuario usa eso en menos de 4 días sin
ningun tipo de reacción "mala." Por supuesto, no
hay nada malo en comenzar a una décima parte de eso e incrementarla
gradualmente. Si tienen demasiadas diatomeas, sólo reduzcan
la dosis. Supongo que todo el SiO2
que he agregado a mi acuario ha sido usado por varios organismos
(esponjas, diatomeas etc.), pero quiza tengo más esponjas
que otros acuaristas. Consequentemente, las diatomeas pueden
ser una preocupación para otros acuarios.
También recomiendo medir ocasionalmente
la concentración de silicio en el agua, en caso de
que la demanda en su acuario sea menor que en el mio. Si la
concentración comienza a irse arriba de 3 ppm SiO2
aún en ausencia de diatomeas, yo probablemente reduciría
la dosificación porque está cercana a la concentración
que contiene el agua de mar en la superficie. Detalles adicionales
en los métodos y la dosificación se describen
en este artículo
previo.
Yodo
Actualmente no dosifico yodo en mi acuario,
y no recomiendo que otros lo hagan necesariamente. La dosificación
de yodo es mucho más complicada que la de otros iones
debido a su numerosa cantidad de formas existents de manera
natural, el número de formas que los acuaristas dosifican,
el hecho de que todas las formas se pueden interconvertir
en el acuario y el hecho de que los kits disponibles sólo
detectan algunas de las formas presentes. Esta complejidad,
aunada al hecho de que no muchas de las especies mantenidas
en el acuario requieren cantidades significativas de yodo,
sugiere que su adición es innecesaria y problemática.
Por estas razones, recomiendo
a los acuarista NO tratar de mantener una concentración
especí fica de yodo usando aditivos y kits.
El yodo en el océano existe en una amplia
variedad de formas, tanto orgánicas como inorgánicas,
y los ciclos de yodo entre diferentes compuestos son muy complejos
y son todavía un área de investigación activa. La naturaleza
del yodo inorgánico en los océanos ha sido por lo general
conocida por décadas. Las dos formas predominantes son yodato
(IO3-) e yoduro (I-).
Juntas estas dos especies de yodo generalmente se suman para
dar 0.06 ppm de yodo total, pero los valores reportados pueden
variar por un factor de dos. En el agua de la superficie,
generalmente predomina el yodato, con valores típicos en el
rango de 0.04 to 0.06 ppm de yodo. De igual forma, el yoduro
se encuentra en concentraciones menores, típicamente 0.01
to 0.02 ppm de yodo.
Formas
orgánicas de yodo e son cualquiera en las que el yodo
esté unido covalentemente a un átomo de carbono, c omo yoduro
de metilo CH3I. La concentración de
estas formas orgánicas (de las que hay muchas moléculas diferentes)
sólo comienzan a ser reconocidas por los oceanógrafos. En
algunas areas costeras, las formas orgánicas pueden representar
el 40% de yodo total, así que muchos reportes previos de niveles
insignificantes de organoyodos podrían ser incorrectos.
Los organismos primarios en el acuario
que "usan" yodo, al menos hasta donde se sabe en
la literatura, son algas, tanto macro como microalgas. Mis
experimentos con Caulerpa racemosa y
Chaetomorpha sp. sugieren que las adiciones de yodo
no incrementan el crecimiento de estas macroalgas, que se
usan comunmente en el refugio.
Finalmente, para todos los interesados
en dosificar yodo, sugiero que el yoduro
es la forma más apropiada de dosificación. El yoduro es más
fácilmente empleado por algunos organismos que el yodato,
y se detecta por los dos kits disponibles (Seachem and Salifert).
Nitrato
El nitrato es un ión que ha atormentado
hace mucho a los acuaristas, el nitrógeno que lo origina viene
con las comidas, y puede, en muchos acuarios, elevar los nitratos
lo suficiente para hacer dificil mantenerlo en niveles naturales.
Hace una década o dos, muchos acuaristas hacian cambios de
agua con la finalidad de reducir nitratos como su meta primaria.
Afortunadamente, ahora tenemos muchas maneras de mantener
el nitrato a raya, y los acuarios modernos sufren menos de
nitratos elevados que los acuarios del pasado.
El nitrato se asocia a menudo con algas,
y de hecho, crecimiento
de las algas es estimulado por exceso de nutrientes,
incluido el nitrato. Otras pestes potenciales, como los dinoflagelados
también son estimulados por exceso de nitrato y otros nutrientes.
El nitrato en sí mismo no es particularmente tóxico en los
niveles en que se encuentra en el acuario, al menos en la
literatura científica conocida. Sin embargo, niveles elevados
de nitratos pueden estimular el crecimiento
de zoxantelas, lo que a su vez puede disminuir la tasa
de crecimiento de su coral hospedero.
Por estas razones, la mayoría de los acuaristas
luchan por mantener los niveles de nitrato bajos. Una buena
cantidad es menos de 0.02 ppm. Los acuarios de arrecife
pueden funcionar aceptablemente con niveles mucho más elevados
(digamos 20 ppm), pero se corre grave riesgo con los problemas
mencionados arriba.
Hay muchas maneras de reducir el nitrato,
incluidos la reducción de entradas de nitrógeno
al acuario, incrementar la exportación con el skimmer,
incrementar la exportación mediante el crecimiento
y colecta de macroalgas o algas de tapete (o cualquier organismo
que elijan), usar una cama
profunda de arena, remover los filtros existentes diseñados
para facilitar el ciclo de nitrógeno, usar desnitrificador
de carbón, desnitrificador
de azufre, usar AZ-NO3, usar sólidos
que absorban nitratos, y usar polímeros de carbono que enlacen
compuestos orgánicos. Todos estos métodos se describen en
mayor detalle en un artículo
previo.
Nitrito
Las preocupaciones de los acuaristas acerca
del nitrito son por lo general importadas del hobby en agua
dulce. El nitrito es mucho menos tóxico en agua salada que
en agua dulce. Los peces por lo general son capaces de sobrevivir
a más de 100 ppm de nitrato!17
Hasta que los experimentos futuros muestren toxicidad substancial
de nitritos en los habitantes del acuario de arrecife, el
nitrito no es un parámetro importante para ser monitoreado
por el acuarista. El medir nitritos en un acuario recién instalado
puede ser ilustrativo al mostrar los procesos bioquímicos
que están llevándose a cabo. En la mayoría de los casos, No
recomiendo que los acuaristas se molesten en medir los nitritos
en un acuario establecido.
Estroncio
Mi recomendación es mantener los
niveles de estroncio en el acuario en el rango de 5-15 ppm.
Ese nivel cubre aproximadamente el nivel en el agua de mar
de 8 ppm. No recomiendo que el acuarista suplemente con
estroncio a menos que hayan medido el estroncio y hallado
que está por debajo de 5 ppm. Medir y adicionar estroncio
no es una actividad crítica para la mayoría de los aficionados,
y no es una cosa trivial dado que los kits disponibles son
difíciles de usar (ver abajo).
En algunas pruebas
recientes, en mi acuario, sin adiciones de estroncio recientes,
el estroncio ya estaba mas allá de los niveles naturales (en
15 ppm debido a los niveles elevados de estroncio en la sal
Instant Ocean que usaba). No me gustaría ver que se fuera
más arriba. En consecuencia, agregar un suplemento sin conocer
la concentración presente en el acuario no es recomendable.
La evidencia científica indica que algunos
organismos necesitan estroncio, aunque no los organismos
que la mayoría de los aficionados mantienen. Ciertos gasterópodos,
cefalópodos, y radiolarios por ejemplo, requieren
estroncio.18-34 Sin
embargo, es claramente tóxico en concentraciones elevadas.
En un caso
reportado, 38 ppm de estroncio fue suficiente para matar
una especie de cangrejo (Carcinus
maenas).34 No hay
evidencia indicando que 5-15 ppm sea dañina para algún organismo
marino, aunque no se conoce qué niveles son óptimos. Finalmente,
evidencia anecdótica de un número de acuaristas avanzados
sugiere que los niveles de estroncio debajo de los hallados
en forma natural son detrimentales para el crecimiento de
los corales que muchos acuaristas mantienen, pero este efecto
no ha sido probado.
¿Cómo se pueden mantener los niveles naturales
de estroncio? Para hacerlo, por suuesto que se necesita un
kit para estroncio soluble. Algunos kits son útiles para este
propósito. Si no, mandar una muestra a un laboratorio pudiera
ser una alternativa razonable para algunos. Si el resultado
da un rango de entre 5-15 ppm, no se necesita ninguna acción.
Si el nivel es superior a 15 ppm, el mejor método de reducción
puede ser cambios de agua con una buena mezcla de sal, sin
niveles anormales de estroncio. Si los niveles están por debajo
de 5 ppm, añadir un suplemento de estroncio podría estar bien.
Sobretodo, cambios de agua con una mezcla
de sal adecuada pudieran ser la mejor manera de mantener el
estroncio en un nivel aceptable.
Foto cortesía de Mitchell Brown.
ORP
NO recomiendo a los acuaristas que traten
de "controlar" el ORP.
El potencial de óxido-reducción
(ORP) de un acuario marino es una medida relativa del poder
oxidante de su agua. El ORP a menudo ha sido recomendado a
los acuaristas como un parámetro importante y algunas
compañias venden productos (equipo y químicos)
designados a controlar el ORP. Muchos de los que recomiendan
controlar el ORP han convencido a los acuaristas que es una
medida relativa de la “pureza” del agua del acuario, a pesar
de que esto jamas ha sido claramente demostrado.
El ORP en el fondo, es muy, muy complicado.
Es quiza la característica química individual más complicada
con que los acuaristas se van a encontrar. El ORP involucra
muchos detalles químicos que son simplemente desconocidos,
ya sea para el agua de mar o del acuario. Involucra procesos
que no están en equilibrio, por lo que son difíciles de entender
y predecir. Aún más complicado es el hecho de que los químicos
controlan el ORP en un acuario podrían no ser los mismos que
lo controlan en otro acuario, o en el mar.
El ORP es una medida interesante, aunque
complicada, de las propiedades del agua en el acuario. Tiene
utilidad para monitorear ciertos eventos en el acuario que
impactan el ORP pero de otra manera puede ser dificil de detectar.
Estos eventos pueden incluir muerte de organismos, así como
incrementos a largo plazo de los niveles de sustancias orgánicas.
Los acuaristas que monitorean el ORP, y que hacen otras cosas
que parecen apropiadas para mantener un acuario (como incrementar
la aireación, usar skimmer, carbón, etc.) podrían hallar útil
el monitorear el ORP para conocer sus progresos.
Las mediciones de ORP son muy suceptibles
a errores. Se les advierte fuertemente a los acuaristas que
no sobreenfaticen las medidas absolutas de ORP, especialmente
si no han calibrado recientemente su sonda para ORP. Más aún,
las mediciones de ORP son más útiles cuando se miran los cambios
en las lecturas de ORP con el paso del tiempo.
Algunos acuaristas usan oxidantes para
elevar el ORP. Estas adiciones pueden beneficiar algunos acuarios,
quizá en formas que no son demostrables solamente por cambios
en el ORP. Nunca he usado esos materiales en mi acuario. En
ausencia de datos que me convenzan de lo contrario, tales
adiciones me parecen potencialmente más riesgosas que justificadas
por susbeneficios e hipótesis demostradas.
Foto cortesía de Zak Klein.
Boro
La importancia del Boro en el acuario
no se discute a menudo por los aficionados, a pesar del hecho
de que mucha gente lo añade diariamente con sus suplementos
de alcalinidad. La mayoría de los comentarios sobre el boro,
de hecho, derivan de los fabricantes que lo venden de una
forma u otra como "buffer." Estas discusiones, desgraciadamente,
casi siempre carecen de cualquier discusión cuantitativa del
boro y sus efectos, tanto positivos como negativos. En
general, el boro no es un elemento importante a controlar
en el acuario.
El boro de hecho contribuye a una fracción
minúscula de la capacidad amortiguadora del agua de
mar. Parece ser necesario y deseable como nutrimento
para ciertos organismos,35-37
pero también tóxico
para otros en niveles no muy por encima de los niveles naturales,38-40
y debajo de las cantidades presentes en al menos una mezcla
de sal artificial.
Por estas rezones, mi recomendación
es mantener niveles aproximadamente naturales de Boro, alrededor
de 4.4 ppm. Cualquier valor debajo de 10 ppm es probablemente
aceptable para la mayoría de los acuarios. Se deben evitar
valores arriba de 10 ppm. El Kit
de Boro de Salifert es adecuado para determinar los niveles
de Boro en el acuario, mientras que otros
kits no lo son.
Hierro
El hierro es limitante
para crecimiento en algunas partes del océano, y podría
ser limitante para las macroalgas en el acuario. Debido a
su escasez y a su importancia crítica, está también sujeto
a un agresivo secuestro
por bacterias y otros organismos marinos. En consecuencia,
los acuaristas deberían considerar agregarlo si tienen macroalgas.
El hierro no es fácil de medir en los niveles
en que normalmente se encuentra en el acuario. Tampoco es
fácil determinar cúal de sus muchas formas están biodisponibles
en el agua de mar y cuáles no. Consecuentemente, los acuaristas
no deberían tener una concentración específica en mente, sino
más bien decidir si lo quieren agregar y entonces utilizar
una dosis adecuada moviendose progresivamente. La razón de
agregar hierro es que las macroalgas se podrían beneficiar
de él. Si no tienen macrooalgas, entonces tal vez no necesitan
ni medirlo ni aditarlo en absoluto.
Decidir cúanto agregar es relativamente
fácil, porque en mi experiencia, no parece importar demasiado.
Supuestamente, una vez que han agregado suficiente para que
no sea un nutrimento limitante, el hiero extra no causa ningún
daño aparente (al menos que haya detectado en mi acuario o
que haya oído de alguien más). Yo agrego entre 0.1 a 0.3 ml
de una solución conteniendo 5 g de hierro (en la forma de
25 g de sulfato ferroso heptahidratado) en 250 ml de agua
conteniendo 50.7 g de citrato de sodio dihidratado. Actualmente
lo agrego una vez a la semana a mi sistema de aprox. 200 galones.
Este citrato de hierro (II) se vuelve café y turbio con el
tiempo, pero yo todavía lo uso.
No he notado effectos negativos de dosificar
este hierro, o del suplemento de Kent de hierro y manganeso
que he usado, que sean atribuibles al hierro, ni he oído de
otros efectos negativos de otros empleando similares dosificaciones.
Sin embargo, yo no mantengo todos los organismos disponibles
en el hobby, y si algún efecto negativo aparece, recomiendo
reducir la dosis o deterla completamente.
Dado que muchos aficionados no tienen acceso
a los químicos para hacer citrato de hierro (II), recomiendo
que los aficionados obtengan un suplemento comercial de hierro.
Un número de suplementos apropiados y baratos están disponibles.
Algunos suplementos comerciales como los de Kent, combinan
el manganeso con el hierro, supuestamente porque la literatura
científica ha demostrado que el fitoplanckton también remueve
el manganeso de la columna de agua. No he experimentado con
el manganeso, pero es aceptable usarlo si no se encuentra
un suplemento de hierro puro.
También recomiendo usar sólo suplementos
que contengan hierro quelado a una molecula orgánica. El hierro
vendido para aplicaciones en agua dulce a menudo no son quelados
porque el hierro libre es más soluble en el pH bajo de las
peceras de agua dulce. Evitaría esos productos para aplicaciones
marinas. Probablemente funcionen, ya que muchos estudios en
la literatura científica usan hierro libre en agua de mar,
pero probablemente no tan bien porque pudiera precipitar antes
de que el sistema se fortifique con hierro.
En muchas ocasiones, los productos de hierro
diseñados para acuarios marinos no dicen con qué está quelado
el hierro, para proteger al propietario de la fórmula. Actualmente,
no se si importa demasiado. Quelación muy fuerte por algunas
moléculas inhibiría la biodisponibilidad al impedir la liberación
del hierro a menos que la molécula quelante sea completamente
separada, pero espero que los fabricantes hayan evitado el
uso de estas moléculas. El EDTA, citrato y algunas otras se
degradan fotoquímicamente, liberando continuamente pequeñas
cantidades de hierro libre. Se cree que éste es el hierro
libre que muchos de los organismos toman. "Captive Seawater
Fishes" de Stephen Spotte incluye una discusión más detallada
de su d egradación y toma.16
Debe notarse que el hierro puede ser uno
de los factores limitantes para otros organismos además de
las macroalgas. Estos incluyen microalgas, bacterias (aún
bacterias patogénicas) y diatomeas. Estas posibilidades se
discutieron en un artículo previo. Si tales problemas se presentan,
se recomienda disminuir o parar la adición de hierro.
Resumen
Los temas de química a menudo descorazonan
a los acuaristas. Hay muchos parámetros químicos que los acuaristas
monitorean, algunos de los cuales son críticos para el éxito,
y algunos que son menos importantes. De aquellos críticos
para el éxito, sólo el calcio y la alcalinidad requieren suplementación
regular en todos los acuarios de arrecife, aunque los otros
en la Tabla 1 podrían requerir monitoreo. El mantener de manera
exitosa los parámetros de la Tabla 1 en los niveles apropiados
permite a los acuaristas avanzar un buen trecho hacia disfrutar
su acuario completamente y al mismo tiempo asegurar que los
habitantes están bien cuidados.
¡Feliz Arrecife!
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